Nasce Giocondo bottega gelato.
Un’idea di Massimo Boni,, gelatiere e Promotore del gelato naturale e gluteen free.
Ogni gusto ha una sua ricetta. La ricerca delle materie prime di qualita’ e km O E’ una sua prerogativa.
Sono banditi i coloranti, gli aromi artificiali Addensati chimici e industriali
Il nostro gelatoè senza zuccheri, a basso indice glicemico
ideale per chi ha problemi di Assunzione dello zucchero, vegani e Intolleranti al lattosio.
La frutta bio e stagionale alcune a km O.
Aumentante la sua percentuale di questa al 70% ragalando ai cliente la sensazione di un concentrato di gusto senza paragoni
I tradizionali come pistacchio di brente dop
Nocciola romana, mandorla siciliana.
Tostate e macinate direttamente nell suo Laboratorio,per rispettare al massimo l’integrita’ e la naturalita’ del prodotto.
Allievo di Giovanna Musumeci,ha imparato l’arte Delle granite siciliane 100 % naturale ,rispettando La loro tradizione.
GIOCONDO BOTTEGA GELATO srlsVIALE BRUNO BUOZZI 5P.IVA 16315931002